ソライロのパンの工房は、岐阜県の八百津町という山林が80%以上を占める町の、自然豊かな山の中にあります。
たまにリスやカモシカにも出会います。

そんな山の工房で一つ一つ丁寧に心を込めてベーグルを作っています。

実店舗はなく、マルシェ出店や通信販売、工房受け渡しなどでベーグルを販売しています。

食べていただく方に、少しホッとするような、まーるい幸せをお届けできますように。